domingo, 11 de abril de 2010

Ensaladilla Rica

ensaladilla:
1kg de patatas.
1 lata de bonito en escabeche.
langostino los que quieras.
3 huevos duros.
5 pepinillos en vinagre.
1 bolsa de aceitunas sin grueso.
1 pepino.
2 tomates para decorar
mayonesa . 2 huevos sal, una pizca de pimienta blanca, y aceite de girasol.

Se-pelan las patatas se ponen a cocer cuando estén tiernas se parten a dados no muy grandes.
Se hace lo mismo con los huevos : pongo agua sal un chorro de vinagre ,se pelan mejor.
los langostinos se pela y se cortan en trocitos pequeños.
pepinillos en cuadrado pequeño.
Bonito se desmenuza y se incorpora al recto de los ingredientes .
Se mezcla todo con la mayonesa,ponemos en una fuente y se decora con el tomate y el pepinoy las aceitunas si quieres poner aceitunas por dentro eso es obsional

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