domingo, 11 de abril de 2010

Cóctel de piña y gambas.

CÓCTEL DE PIÑA CON GAMBAS.

1 piña
1/2 kg de gambas o langostinos
6 varitas de carne de cangrejo.
Salsa rosa:
Mayonesa
el zumo de media naranja
1 cuchara pequeña de mostaza antigua
1 " " coñac
unas gotas de tabasco rojo
Que-chus lo que quieras da sabor y color
1 granada para decorar.

ELABORACIÓN: se corta la piña en dos mitades , se vacía la piña se corta en cuadrados pequeños se escure .
las gambas y los palitos tambiénse mezcla con la salsa rosa se pone en las mitades de la piña y se decora con rajas de narnja y granos de granada o lo que queráis eso va en gustos


1 comentario:

  1. Esta muy rica y suave si dudéis en algo decírmelo lo arreglemos.Gracisa.

    ResponderEliminar