domingo, 14 de noviembre de 2010

ALBÓNDIGAS DE CARNE

  



ALBÓNDIGAS CON PATATAS FRITAS     PASO A PASO

RECETA: 1/2 KG de carne picada 2 huevos cebolla 2 ajos un poco de perejil sal y pimienta negra y pupurri de pimienta  1 Lata de champiñones y guisantes   , colorante alimenticio 1 cucharadita. un poco del pan del día anterior y un poco de leche y pan rayado 1 vaso de vino blanco. si queréis poner zanahoria 1 -2

1 PASO 


Se pone la carne en un bol  y se  mezcla la cebolla cortada pequeñita con la carne picada y se incorpora los huevos  la sal , pimientas y un poco de pan del día anterior mojado en leche , se escurre y se incorpora a la carne  se va mezclando todo  y luego se pone un plato con un poco de harina y se va friendo y se incorpora a la cacerola donde lo vallas a hacer.  Y se fríen                          
2 PASO:
Se pone la salten con un poco de aceite y  cuando este caliente poner la cebolla picada pequeña y cuando  este  trasparente le pones las hojas de laurel ,champiñones y guisantes cuando pase 5 minutos poner el vaso de vino blanco. y en unos minutos poner a las albóndigas y poner a hervir  en unos minutos poner un poco de agua que cubra las albóndigas.
Se pone en las albóndigas .


  Un poco  de colorante .

              
3 PASO:  


poner el  exprés de Maicena   y dejar hervir durante 20 _ 25 minutos y listo para comer si queréis con patatas fritas  ,pelar 2 _3 patatas cortar en cuadraditos y freír  sino con las verduras que pones quedan bien .

SEGURO QUE TE SALEN BIEN ¿ BUEN PROVECHO ?     







CREMA PASTELERA











PATATAS GUISADAS.












5 comentarios:

  1. MMMMMMMMMMM delicioso...con platos asi...se olvida la dieta....besos Mami

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  2. Te quería dejar un comentario debajo de las madalenas pero no puedo, es igual.
    Decirte que madalenas y además de chocolate, para mí ya es... lo mejor.
    El plato de lentejas, muy bueno, también me gustan mucho.
    Un abrazo.

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  3. Que delicioso con eso hago mi día. te invito a que visites mi blog por si te gusta leer echale un vistaso a mi historia "Corazón de Cristal" besos

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  4. HOla!!

    Reina,

    Lo primero que tienes que hacer es cambiar la plantilla para que tu fondo quede bien instalado.

    En nuestro blog, en la barra lateral encuentras el enlace para descargarla. No te asustes que no perderás nada.

    Al descargarla, es un archivo comprimido, verás que es un archivo de word, éste lo copias completito y lo pegas en EDICION HTML para reemplazar la plantilla que tienes ahora.

    Te quedará para mi blog, aalgo mas angosto pq así es la plantilla mínima.

    Te aconsejo que pruebes haciéndote un blog de pruebas o si ya lo tienes que practiques ahí antes de cambiarlo en caso que tengas susto.

    Ahi te quedará bien y lo verás impecable.

    Sabes? hacía tiempo que quería visitarte, pero cuando iba a tu perfil no se veía tu blog, rara la cosa no?

    Ahora te agregaré a mi lista de blog para seguirte la pista jeje.

    cariños

    Maysu

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